Apéritif vient du latin “aperire” et signifie “ouvrir, stimuler l’appétit”. L’apéro est un moment privilégié pour les Français : il n’y a pas de repas qui ne soit précédé d’un apéritif. C’est un moment de convivialité et de fraternité que vous pouvez partager avec votre famille, vos amis et vos collègues. 80% des Français participent cette tradition, surtout l’été et au moment des fêtes.
Au moment de trinquer, regardez votre interlocuteur dans les yeux et dites : “Santé !”. À Toulouse, on boit traditionnellement du Ricard, un alcool à base d’anis. Cette tradition se diversifie avec les modes et change en fonction des saisons : le “rosé” servi frais ou la “piscine”, un mélange de champagne et de glaçons l’été, un vin rouge ou un champagne l’hiver…
Aujourd’hui, la tendance est à l’apéro-dinatoire et l’apéritif devient un repas. Il n’y a pas de codes à l’apéro, c’est la liberté qui prime et qui permet un moment de reconnexion, de décontraction, qui libère la parole. Et c’est là que le Français devient plus facile à parler ! Alors n’hésitez pas : profitez de ce moment convivial pour oser converser en Français et progresser de façon ludique.
Voici une vidéo ludique qui présente l’apéro sur la chaine culturelle française Arte.